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えのきとベーコンの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「えのきとベーコンの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
250円
レビュー
えのきとベーコンの炊き込みご飯の紹介です。えのきをたっぷり使ったレシピです。ベーコンの旨みがおいしい一品です。余りがちな長ねぎの青い部分を加えて彩りよく仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
- 2えのきは石づきを切り落とし、3等分に切り、軽くほぐします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3炊飯釜に米、2、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎます。軽く混ぜて炊飯します。
- 4炊き上がったら1を加えて軽く混ぜ合わせます。
- 5お茶碗によそい完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
