えのきとベーコンの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「えのきとベーコンの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
えのきとベーコンの炊き込みご飯の紹介です。えのきをたっぷり1株使ったレシピです。ベーコンの旨みがおいしい一品です。今回は、冷蔵庫で余りがちな長ねぎの青い部分を加え、彩りよく仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：70分
費用目安：250円前後
材料(2人分)
作り方
- 1. 長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
- 2. えのきは石づきを切り落とし3等分にし、軽くほぐします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3. 炊飯釜に、米と2と(A)を加え、2合の目盛りまで水を注ぎます。
- 4. 全体を軽く混ぜ、炊飯のスイッチを押します。
- 5. ごはんが炊けたら1を加え、軽く混ぜ合わせ器に盛りつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ベーコンはハムでも代用いただけます。 炊飯器は3合炊きを使用しております。
たべれぽ
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