えのきとベーコンの炊き込みご飯　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
2. 2 えのきは石づきを切り落とし、3等分に切り、軽くほぐします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3. 3 炊飯釜に米、2、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎます。軽く混ぜて炊飯します。
4. 4 炊き上がったら1を加えて軽く混ぜ合わせます。
5. 5 お茶碗によそい完成です。