ブラウンマッシュルームの明太子チーズトースト レシピ・作り方

「ブラウンマッシュルームの明太子チーズトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

香ばしいハード系のカンパーニュパンを使用した、きのこ入りの明太子チーズトーストです。ブラウンマッシュルームの旨味がじゅわっと口の中に広がり、明太子とチーズの塩気とよく合い、くせになるおいしさです。ワインなどお酒のおつまみにもオススメですよ。ぜひ、お試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. ブラウンマッシュルームを薄く切ります。
  3. 2. 明太子の皮を取り除き、ほぐします。
  4. 3. アルミホイルを敷いた天板にライ麦パンをのせ、マヨネーズを塗り、2、1、ピザ用チーズをトッピングします。
  5. 4. トースターで全体に焼き目がつくまで7〜10分程焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ブラウンマッシュルームはホワイトマッシュルームでも代用可能です。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

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