しいたけとニラの混ぜご飯 レシピ・作り方
「しいたけとニラの混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しいたけとニラの混ぜご飯レシピのご紹介です。ごま油の香りがよく、食欲が進みます。混ぜご飯は、おかずが少ない日などにおすすめですよ。具材を炒めてごはんと混ぜるだけなので簡単です。とても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ニラを3cm幅に切ります。
- 2. しいたけの石づきを切り落とし、軸とかさに分けて薄切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2、白いりごま、(A)を入れて汁気が半分になるまで加熱し、火から下ろします。
- 4. ごはんを入れたボウルに、3を入れて混ぜ合わせ、お椀に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量はお好みで量を調整してください。 風味を出すためにごま油を使用していますが、サラダ油など、お好みの油でも代用可能です。
たべれぽ
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