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具だくさんスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
「具だくさんスパニッシュオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.42(24)
具だくさんスパニッシュオムレツがいかがでしょうか。ベーコンと2色のパプリカ、しめじが入り、彩りのいい一品です。生クリームを加えているので、キッシュのようなコクのある味わいに仕上がりますよ。朝食やランチにぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1赤パプリカと黄パプリカは1cm角に切ります。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2ブロックベーコンは拍子切りにします。
- 3ボウルに溶き卵、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を入れて炒めます。
- 5赤パプリカと黄パプリカがしんなりしたら、中火のまま3を加えて、手早く混ぜ合わせます。
- 6蓋をして弱火で4分程焼き、裏返して焼き目がつくまでさらに3分程焼きます。
- 7器に盛り付け、パセリを振りかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
今回使用したフライパンは直径20cmです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
24人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
具材は自由自在で、ベーコンやじゃがいも、パプリカ、しめじなど冷蔵庫の残り野菜を活用できます。焼き目がパリッと香ばしく、中はふんわりジューシー。ポイントは生クリームを使うことで、牛乳だと崩れやすいようです。ベーコンの塩気がアクセントとなるため、しっかり入れるのがコツ。コンソメは控えめでも美味しく、お好みでケチャップを添えても◎。見た目も可愛らしく、ファミリーの定番メニューになりそうです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
