鶏むね肉で節約 揚げ鶏の香味ポン酢 レシピ・作り方
「鶏むね肉で節約 揚げ鶏の香味ポン酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、揚げ鶏の香味ポン酢はいかがでしょうか。 香ばしくサクサクに揚げた鶏肉に、香りの良いポン酢ダレをかけると、ごはんがとても進みますよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 長ねぎ、ミョウガ、大葉はみじん切りにします。
- 2. ボウルに調味料と1を入れ混ぜます。
- 3. 鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶします。
- 4. 鍋底から5cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら、3をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。
- 5. 4を皿に盛り付け、3をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏むね肉以外の部位でも、お作りいただけます。 ご使用のポン酢に合わせ、砂糖の分量を調節してください。
たべれぽ
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