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鶏むね肉で節約 揚げ鶏の香味ポン酢 レシピ・作り方
「鶏むね肉で節約 揚げ鶏の香味ポン酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.71(8)
今晩のおかずに、揚げ鶏の香味ポン酢はいかがでしょうか。
香ばしくサクサクに揚げた鶏肉に、香りの良いポン酢ダレをかけると、ごはんがとても進みますよ。
お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
香ばしくサクサクに揚げた鶏肉に、香りの良いポン酢ダレをかけると、ごはんがとても進みますよ。
お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎ、ミョウガ、大葉はみじん切りにします。
- 2ボウルに調味料と1を入れ混ぜます。
- 3鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶします。
- 4鍋底から5cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら、3をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。
- 54を皿に盛り付け、3をかけたら完成です。
コツ・ポイント
鶏むね肉以外の部位でも、お作りいただけます。
ご使用のポン酢に合わせ、砂糖の分量を調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
