ヨーグルトソースのコールスローサラダ レシピ・作り方

「ヨーグルトソースのコールスローサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヨーグルトソースのコールスローサラダのご紹介です。キャベツの食感に、さわやかな酸味のヨーグルトソースがよく合います。コーンやロースハムを加えると旨味がさらに増しておいしいですよ。付け合わせや、パンに挟んでサンドイッチにしても合いますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは長さを半分に切り、細切りにします。
  2. 2. ボウルに1、塩を入れ手でよく揉みこみ、ラップをかけて10分程おきます。
  3. 3. ロースハムは、半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
  4. 4. 別のボウルに無糖ヨーグルト、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5. 水気を絞った2、3、コーンの水煮を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  6. 6. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 塩もみをしたキャベツはしっかりと水気を絞ることで、水っぽく仕上がることを防ぎます。

たべれぽ

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