薬味たっぷり とうもろこしごはん レシピ・作り方
「薬味たっぷり とうもろこしごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
薬味たっぷりのとうもろこしごはんはいかがでしょうか。コーンの甘みに、ミョウガと大葉のさわやかな風味が効いて、さっぱりと食べられます。コーンを炒めて薬味と一緒に混ぜ込むだけなので、さっと簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ミョウガは薄切りにして、水に5分程さらします。大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、コーンとしょうゆを入れて炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
- 3. ボウルにごはん、1、2を入れて混ぜ合わせます。
- 4. お茶碗によそい完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ミョウガは、アクを抜いて食べやすくするために水にさらしていますが、そのままでもお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.7
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