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薬味たっぷり とうもろこしごはん　レシピ・作り方

「薬味たっぷり とうもろこしごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.73(11)
薬味たっぷりのとうもろこしごはんはいかがでしょうか。コーンの甘みに、ミョウガと大葉のさわやかな風味が効いて、さっぱりと食べられます。コーンを炒めて薬味と一緒に混ぜ込むだけなので、さっと簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:31
    1.ミョウガは薄切りにし、水に5分程さらします。大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
    ポイント
    ミョウガの薄切りはこちら、大葉の千切りはこちらを参考にしてくださいね。
  • 0:19
    2.フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、コーン、しょうゆを加えて炒め合わせます。味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:18
    3.ボウルにごはん、1、2を入れて混ぜ合わせます。
  • 0:06
    4.お茶碗によそい完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ミョウガは、アクを抜いて食べやすくするために水にさらしていますが、そのままでもお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.73
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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