薬味たっぷり とうもろこしごはん レシピ・作り方

「薬味たっぷり とうもろこしごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーン缶を使った簡単で美味しい混ぜご飯です。炒めた具材をごはんに混ぜ合わせるだけなので、わざわざごはんを炊かなくても冷凍のごはんやレトルトでも作ることができます。薬味が効いていてさっぱりした味になっています。ぜひ作ってみてください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • ごはん360g
  • コーン (缶詰)50g
  • ミョウガ1個
  • 水 (さらす用)200ml
  • 大葉2枚
  • しょうゆ大さじ1
  • 有塩バター10g

作り方

  1. 準備.
    コーン缶は水気を切っておきます。
  2. 1.
    ミョウガは薄切りにし、5分程水にさらしておきます。大葉は軸を取り、千切りにします。
  3. 2.
    中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、コーンとしょうゆを入れて炒めます。
  4. 3.
    味が馴染んだら火から下ろし、ボウルに入れた温かいごはんに1、2を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    全体に味が馴染んだら、器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

濃いめで味付けしていますが、ごはんと混ぜ合わせるので丁度良い塩加減になります。お好みで調整してみてください。
コーン缶は冷凍のコーンでも代用いただけます。

たべれぽ

コメント

人気のカテゴリ

Video preload background白菜の葉の外し方
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background野菜たっぷり和風スープ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいものあく抜き
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background鶏もも肉と厚揚げの甘辛キャベツ炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉の青唐辛子味噌炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundなすと鶏肉の甘辛煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください