一瞬でできる!バナナのジェラート レシピ・作り方

「一瞬でできる!バナナのジェラート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バナナを冷凍する事で、一瞬にしてジェラートを作ります! バナナのほか、イチゴやブルーベリーなどお好みのフルーツを冷凍してお試しください。 お手軽なだけでなく、余分な砂糖を加えず、低カロリーでさっぱりとした、手作りジェラート、子供から大人まで、体が喜ぶデザートです。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • バナナ1本
  • 生クリーム40ml
  • グラニュー糖大さじ1
  • キウイ2切れ

作り方

  1. 1.
    バナナは2cmの輪切りにして、チャック付の袋に入れて2時間以上冷凍します。
  2. 2.
    キウイは皮を剥いて、5mm程度の半月切りにします。
  3. 3.
    フードプロセッサーに、1、グラニュー糖、生クリームを入れて、なめらかになるまで攪拌します。
  4. 4.
    2をグラスに注ぎ、薄切りのキウイを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

フルーツが沢山手に入った時などに冷凍しておけば、いつでも美味しいジェラートが作れるのがポイントです。
フードプロセッサーで回すとすぐにできるので、器を出してから作り始めてください。
砂糖を入れてないので、溶け始めても甘すぎません。

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