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カブとしめ鯖のカルパッチョ レシピ・作り方
「カブとしめ鯖のカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.52(5)
今晩のおかずに、カブとしめ鯖のカルパッチョはいかがでしょうか。やわらかく甘味のあるカブと、さっぱりとして旨味たっぷりのしめ鯖をのカルパッチョは、副菜にぴったりの一品ですよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備カブは根と葉元を切り落としておきます。
- 1カブは皮付きのまま縦半分に切り、さらに薄切りにします。
- 2ミョウガはみじん切りにします。大葉は軸を切り落し、千切りにします。
- 3しめ鯖は5mm幅のそぎ切りにします。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5器に1、3を盛り付け、2をのせ、4をかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
