ホタテであっさり お手軽ポキ丼 レシピ・作り方

「ホタテであっさり お手軽ポキ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホタテであっさり、お手軽なポキ丼はいかがですか。ハワイのローカルフードポキ丼を、ホタテでアレンジしたレシピです。ごま油が効いたぷりぷりとしたホタテに、香りの良い香味野菜とごはんがよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 紫玉ねぎは1cm角に切り、水を入れたボウルに入れ10分程さらします。ザルに上げキッチンペーパーで水気を取ります。
  3. 2. 小ねぎは1cm幅に切ります。
  4. 3. ホタテは半分に切ります。
  5. 4. ボウルに①、1、2、3を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 器にごはんをよそい、4をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆやごま油の量は、お好みで調整してください。 今回はホタテを使用していますが、マグロなどほかのお刺身でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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