生ハムとズッキーニのスモーブロー レシピ・作り方
「生ハムとズッキーニのスモーブロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生ハムとズッキーニのおしゃれなスモーブローはいかがでしょうか。スモーブローとは、ライ麦パンにお好きな具材をのせたオープンサンドです。生ハムの絶妙な塩味がズッキーニやリコッタチーズとの相性抜群です。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
- 1. ズッキーニは薄切りにします。
- 2. ライ麦パンはアルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで2分程焼きます。こんがりと焼き色がついたら有塩バターを塗ります。
- 3. リコッタチーズを塗り、1、生ハムをのせます。
- 4. 器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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