生ハムとズッキーニのスモーブロー レシピ・作り方

「生ハムとズッキーニのスモーブロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生ハムとズッキーニのおしゃれなスモーブローはいかがでしょうか。スモーブローとは、ライ麦パンにお好きな具材をのせたオープンサンドです。生ハムの絶妙な塩味がズッキーニやリコッタチーズとの相性抜群です。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ズッキーニは薄切りにします。
  3. 2. ライ麦パンはアルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで2分程焼きます。こんがりと焼き色がついたら有塩バターを塗ります。
  4. 3. リコッタチーズを塗り、1、生ハムをのせます。
  5. 4. 器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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