かぼちゃのひんやりスムージー レシピ・作り方

「かぼちゃのひんやりスムージー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃのひんやりスムージーのご紹介です。今回はハロウィン用に骸骨やお化けを描きましたが、マシュマロにはお好きな絵柄を描いてもいいですよ。カラースプレーやチョコチップなどお好みでデコレーションして楽しんでください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • スムージー
  • かぼちゃ100g
  • 牛乳200ml
  • 練乳大さじ2
  • 10個
  • マシュマロ9個
  • チョコレートペン1本
  • ホイップクリーム適量
  • シナモンパウダー適量
  • タピオカ30g

作り方

  1. 準備.
    タピオカは一晩水でつけて茹でて冷水につけておきます。 かぼちゃは種とワタを取り、皮を剥いておきます。
  2. 1.
    マシュマロをチョコペンでデコレーションします。
  3. 2.
    かぼちゃを一口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。取り出して熱いうちによく潰して粗熱を取っておきます。
  4. 3.
    ミキサーに2とスムージーの材料を入れて滑らかになるまで撹拌します。
  5. 4.
    グラスにタピオカを入れ、3を注ぎホイップクリームをのせ、シナモンパウダーを振りかけ、1を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

かぼちゃを切る際は硬いので注意して行ってください。レンジで加熱する際は様子を見て全体が柔らかくなるまで、必要であれば再度加熱してください。

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