丸ごとカマンベールの生ハム春巻き レシピ・作り方

「丸ごとカマンベールの生ハム春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カマンベールの生ハム春巻きのレシピのご紹介です。贅沢にカマンベールチーズを丸まる1個使い、チーズ好きにはたまらない一品です。周りはパリパリ中からはとろーりチーズが出てきて、とってもおいしいですよ。お酒のおつまみにぴったりです。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1個分)

  • カマンベールチーズ 1個
  • 生ハム 5枚
  • 黒こしょう (粗びき) 適量
  • 春巻きの皮 2枚
  • 水溶き薄力粉 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ4
  • ミニトマト 3個
  • かいわれ大根 10g

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り、半分に切っておきます。かいわれ大根は根元を切っておきます。
  2. 1. 春巻きの皮1枚に生ハムを並べ、カマンベールチーズを置き、黒こしょうを振ります。
  3. 2. 淵に水溶き薄力粉をつけ、包みます。綴じ目にもう一枚の春巻きの皮を被せ、水溶き薄力粉をつけて包みます。
  4. 3. フライパンにオリーブオイルをひき、中火で加熱し、2を入れます。オリーブオイルに絡めながら両面がこんがりと焼き色がつくまで揚げ焼きにしたら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、ミニトマト、かいわれ大根を飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 黒こしょうの量はお好みで調整してください。飾りはお好みのものをご使用ください。

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