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スナップえんどうと卵のふんわりマヨネーズソテー レシピ・作り方
「スナップえんどうと卵のふんわりマヨネーズソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.46(53)
スナップえんどうと卵のふんわりマヨネーズソテーのご紹介です。マヨネーズを使って炒めているので、ふんわり卵の食感を楽しむことができます。ハムの旨味、スナップえんどうの甘味を感じる優しい味の一品です。ぜひ、お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備スナップえんどうは筋を取っておきます。 ハムは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 1耐熱ボウルにスナップえんどうを加え、ひたひたになるまで水を入れます。ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 2中火で熱したフライパンにマヨネーズ、水気を切った1、ハムを入れ、炒めます。
- 3全体にマヨネーズが馴染んだら、溶き卵を流し入れ、中火で炒めます。
- 4全体に溶き卵が固まり、絡んだら、火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お好みで塩を加えたり、ケチャップなどをつけてお召し上がりください。
今回はハムを使用しましたが、お好 みのソーセージやベーコンなどでも美味しくいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
53人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキ食感のスナップえんどうと、マヨネーズで仕上げるふんわり卵が絶妙にマッチする一品です。スナップえんどうは電子レンジではなくフライパンで炒めると、より食感が楽しめます。ハムやベーコン、玉ねぎなどお好みの具材をアレンジでき、仕上げにブラックペッパーを振るとさらに美味しさアップ。彩りも春らしく、お弁当のおかずとしても活躍します。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
