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明太子とチーズの鶏ハム レシピ・作り方
「明太子とチーズの鶏ハム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
90分
費用目安
400円
4.61(26)
明太子とチーズの鶏ハムのご紹介です。鶏むね肉のさっぱりした味わいとチーズのコクがよく合いやみつきになります。お酒のおつまみにぴったりの一品です。手軽に揃う材料で作れるのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏むね肉は余分な皮を取り除いておきます。明太子は薄皮を取り除きほぐしておきます。
- 1プロセスチーズは1cm幅に切ります。
- 2鶏むね肉は縦に切り込みを入れて厚さを均一にします。
- 32の両面に(A)を擦り込み、10分ほど置きます。
- 4水気を拭き取った3に明太子を塗り、1をのせて手前から巻きます。
- 5ラップを二重に巻き、さらにアルミホイルで包みます。
- 6鍋にお湯を沸かして5を入れ、火が通るまで弱火で30分加熱し、火を止めてそのまま10分程置きます。
- 7お湯から取り出し、粗熱を取り、冷蔵庫で30分冷やして1cm幅に切ります。
- 8お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩の分量は、お好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.61
26人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏むね肉がしっとりジューシーな仕上がりで、明太子の程よい塩気とチーズのコクが絶妙なハーモニーを奏でています。初めての方でも作りやすく、見た目も華やかでおしゃれな一品に。塩・砂糖・胡椒は控えめでも明太子の旨味が全体に馴染んで絶品に仕上がります。ヘルシーなのにボリューム満点で、お弁当のおかずやおつまみとしても大活躍間違いなしです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
