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アスパラガスのベーコン巻き チーズソースかけ　レシピ・作り方

「アスパラガスのベーコン巻き チーズソースかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.22(20)
いつものアスパラガスのベーコン巻きにチーズソースを添えてアレンジしてみました。
ソース自体も電子レンジで簡単にできるので、時間がない朝ごはんにもピッタリです。
余ったソースはサラダにかけても美味しいですよ。
トーストしたパンやお酒のおつまみに、ぜひ作ってみてください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、根元から1/3の部分をピーラーで剥き、4等分に切ります。
  • 21を2個ずつ薄切りハーフベーコンで端から巻きつけ、巻き終わりを爪楊枝で留めます。
  • 3中火に熱したフライパンに、2を入れ、両面に焼き目が付くまで焼きます。
  • 4耐熱ボウルに、ちぎったスライスチーズと半量の牛乳を入れ、ふんわりラップをして500Wのレンジで30秒加熱します。
  • 5電子レンジから4を取り出したら残りの牛乳を入れて混ぜ、(A)を加えて更に混ぜ合わせます。
  • 6お皿に5を塗り、爪楊枝を取った3を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ベーコンを加熱する際は、ベーコンから油が出るためサラダ油は加えずに焼いてください。 ソースの牛乳は、粘度を見ながら量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.22
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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