パパにもおすすめ！やみつきチャーハン　レシピ・作り方

「パパにもおすすめ！やみつきチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパにもおすすめ！“失敗しない“やみつきシリーズ。定番メニューをマスターして、家族を喜ばせてみませんか？今回は「チャーハン」のレシピをご紹介。「ハウス 焦がしにんにく」を最後に加えることで、香ばしいにんにくの香りが楽しめ、本格的なチャーハンが味わえますよ。フライパンの底にごはんを押し付けることで、簡単にパラっとした仕上がりになります！ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間：15分

カロリー: クラシルプレミアム限定
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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. 長ねぎはフォークで裂き、みじん切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて香りが立つまで炒めます。
  3. 3. 溶き卵、ごはん、「ハウス 特選本香り 生しょうが」を加えて混ぜ合わせます。中火のままフライパンの底に押し付けてほぐし、炒めます。
  4. 4. 全体がパラパラになるまで繰り返したら、(A)を加えて中火のまま炒め合わせます。全体になじんだら火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付け、お好みで「ハウス あらびきブラックペパー」や「ハウス 辣油」をかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

・長ねぎをフォークで裂く際は、回しながら全体を裂いてください。 ・「ハウス 特選本香り 生しょうが」は油と一緒に炒めるとはねることがあるので、ごはんと一緒に加えてください。 ・「ハウス 焦がしにんにく」は最後に加えてなじませることで、香りをしっかりと楽しめます。 ・慣れてきたら野菜も入れてみましょう。みじん切りにした野菜をねぎと同じタイミングで入れたり、最後にレタスをちぎって加えるのもおすすめです。

たべれぽ
4.7

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