絶品 卵かけご飯焼き レシピ・作り方
「絶品 卵かけご飯焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
人気料理研究家リュウジさんのバズレシピをクラシルで再現！今回は普段ならそのまま食べる卵かけご飯を焼くだけの、簡単でおいしいレシピをご紹介します。バンズとして代用したり、お好きな具材を入れて焼いたりとアレンジの幅も広いです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：5分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. ボウルにごはん、卵、白だしを入れて菜箸で混ぜます。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1をおたまで落とし入れ、1分半焼きます。
- 3. 裏返して40秒焼き、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、のり、小ねぎを散らし、わさびを添えます。しょうゆをかけてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 わさびはなくてもおいしく召し上がっていただけます。 今回は直径16.5cmのフライパンを使用しています。 ※インフルエンサーの方の再現レシピに関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
3.9
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