サーモンとアボカドのセビーチェ レシピ・作り方

「サーモンとアボカドのセビーチェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.68
(7)

アボカドとスモークサーモンのセビーチェのご紹介です。濃厚なアボカドと、旨味たっぷりなスモークサーモンは相性がよく、さっぱりとした味付けですが食べ応えがあります。鷹の爪輪切りのピリッとした辛味がアクセントになっています。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドは種を取り皮をむいておきます。
  2. 1 アボカドは2cm角に切ります。
  3. 2 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  4. 3 スモークサーモンは2cm幅に切ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3、プチモッツァレラチーズを加えて混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。スモークサーモンはサーモンでも代用できます。辛味が苦手な方は鷹の爪輪切りの量を調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.68
7人の平均満足度
たべれぽの写真
Picocorin
Picocorin
2021.9.15
カラフルで美味しく素敵な一品を見つけました。玉ねぎを紫玉ねぎにしたのでより鮮やかになり美味しくできました🌈💙
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆゆゆちゃん。
ゆゆゆちゃん。
2024.6.1
レシピではおろしニンニクになっていますが、刺激が欲しくて刻みニンニクを入れちゃいました! サーモンもスモークがなくて普通のものになりましたが、めちゃめちゃ美味しかったです!
たべれぽの写真
かずみ
かずみ
2019.7.8
できました💕
たべれぽの写真
優斗ママ
優斗ママ
2019.6.1
アボガドとサーモン合います😍

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。