ふんわり おから蒸しパン レシピ・作り方

「ふんわり おから蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふんわりおから蒸しパンのご紹介です。おからやたまごを使ったふわふわな生地に、レーズンの甘みがアクセントとなりぱくぱくと食べたくなるおいしさです。電子レンジでお手軽にお作りいただけますので、朝ごはんやおやつにもぴったりです。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(直径21cm×高さ7.5cmの耐熱ボウル))

  • おから (生) 100g
  • 卵 (Mサイズ) 2個
  • ①はちみつ 大さじ1
  • ①ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • レーズン 30g

作り方

  1. 1. 大きめの耐熱ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、おから、①を入れ混ぜ合わせ全体がなじんだらレーズンを入れ混ぜます。
  2. 2. ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで4分程、火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
  3. 3. お好みの大きさに切り分け、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

加熱するとふくらむので大きめの耐熱ボウルをご使用ください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 レーズンの分量はお好みで調整してください。

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