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からし菜と豚バラ肉の炒め物 レシピ・作り方

「からし菜と豚バラ肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.32(18)
今晩のおかずに、からし菜と豚バラ肉の炒め物はいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉と、ピリッと程よい辛みのあるからし菜を、さっと炒めるだけで、手軽に調理できますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    からし菜は根元を切り落としておきます。

  • 0:03
    1.からし菜は5cm幅に切ります。
  • 0:03
    2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 0:08
    3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
  • 0:16
    4.豚バラ肉に火が通ってきたら、1、(A)を入れ、味が馴染むまで中火で2分ほど炒め、火を止めます。
  • 0:06
    5.器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。