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エビとアボカドのオーロラソースお好み焼き レシピ・作り方
「エビとアボカドのオーロラソースお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事にエビとアボカドのオーロラソースお好み焼きはいかがでしょうか。濃厚なアボカドとプリプリのエビをたっぷりのキャベツと焼き、オーロラソースをかけて食べると美味しいですよ。お好みでタバスコをかけても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 キャベツは千切りにしておきます。
- 1 アボカドは縦半分に切り、種を取り除き、2cm角に切れ込みを入れ、皮を取り除きます。
- 2 ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 3 具の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し込み、両面に焼き色がつき火が通るまで中火で5分ほど焼き、火からおろします。
- 5 ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 6 4を器に盛り付け、5を塗り、トッピングを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
銀子
2019.10.13
美味しそうと思って作りましたが(主人が大阪人で大阪焼きは毎週のように作ってます)、オーロラソースのお好み焼きは思ったとおり美味しかったです。なぜ今まで気づかなかったのか?タバスコともめっちゃ合ってました。しかもこのレシピはすごく柔らかい生地のレシピです。生地自体も美味しいのでいろいろ応用できると思います。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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