ブロッコリーとはんぺんの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

「ブロッコリーとはんぺんの味噌マヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとはんぺんの味噌マヨ焼きのレシピです。火を使わないので、とっても簡単に作れますよ。味噌とマヨネーズが香ばしくおり、食欲をそそります。他の食材と組み合わせてもおいしくできるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • ブロッコリー (100g)1/2株
  • はんぺん1枚
  • ①みそ大さじ1
  • ①みりん小さじ2
  • マヨネーズ適量

作り方

  1. 1.
    はんぺんは、一口大に切ります。
  2. 2.
    ブロッコリーは小房に切り分け、一口大に切ります。
  3. 3.
    耐熱容器に2を入れラップをし、600Wのレンジで1分加熱をし水気を切ります。
  4. 4.
    ①の調味料を合わせておきます。
  5. 5.
    ボウルに1、2、4を入れ、味が全体に馴染むよう、混ぜ合わせます。
  6. 6.
    オーブン皿に5を入れ、マヨネーズを上から格子状にかけます。
  7. 7.
    オーブントースターで5分焼いて、香ばしい香りがしてきたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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