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ブロッコリーとはんぺんの味噌マヨ焼き レシピ・作り方
「ブロッコリーとはんぺんの味噌マヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーとはんぺんの味噌マヨ焼きのレシピです。火を使わないので、とっても簡単に作れますよ。味噌とマヨネーズが香ばしくおり、食欲をそそります。他の食材と組み合わせてもおいしくできるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ブロッコリー (100g) 1/2株
- はんぺん 1枚
- (A)
- みそ 大さじ1
- みりん 小さじ2
- マヨネーズ 適量
手順
- 1 はんぺんは、一口大に切ります。
- 2 ブロッコリーは小房に切り分け、一口大に切ります。
- 3 耐熱容器に2を入れラップをし、600Wのレンジで1分加熱をし水気を切ります。
- 4 (A)の調味料を合わせておきます。
- 5 ボウルに1、2、4を入れ、味が全体に馴染むよう、混ぜ合わせます。
- 6 オーブン皿に5を入れ、マヨネーズを上から格子状にかけます。
- 7 オーブントースターで5分焼いて、香ばしい香りがしてきたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
手軽に作れる時短レシピで、ブロッコリーとはんぺんに味噌マヨをからめて焼くだけの簡単調理です。トースターで香ばしく焼き上げると、味噌の風味と食材の旨みが絶妙にマッチ。ホクホクとした食感と香ばしい香りが食欲をそそります。仕上げに粉チーズをかけるアレンジも好評です。はんぺんは焦げやすいので焼き加減に注意が必要ですが、初心者でも失敗なく作れる一品です。
しず
2021.6.24
めちゃ簡単で美味しい!
具材の上から味噌を入れたら味噌が固まっているところがあったので、先にちゃんとといておかないとダメだなと思いました。
3人のユーザーが参考になった
Sachi
2020.9.12
はんぺん一枚が何gにしたら良いかよく分からず、110g使用しましたが、少し多い気がしました。
でも簡単で美味しかったです!!
2人のユーザーが参考になった
ルナ
2024.4.2
4人分でじゃがいも2個レンチンしてから入れてみました。
味噌とみりんの量は、倍量にすると塩っぱくなりそうだったので2人分のレシピ通りで◎
はんぺんが焦げやすいので注意!
1人のユーザーが参考になった
Tanaka
2018.5.27
2つにわけてやいてみました!
1人のユーザーが参考になった
おもち
2023.5.22
粉チーズもかけて焼きました。具材に味噌マヨの香ばしい味が良く合う!美味しかったです。
あや
2022.4.4
チーズも乗せてトースターで仕上げました!
美味しくできました😊✨
味噌多めに入れたけど薄味派の私にはしょっぱく感じたから私はレシピ通りでいいと思いました✨
マルブレ
2021.6.30
ちょっと焦げちゃいましたが、とてもおいしかったです(* ´ ▽ ` *)
簡単でした。
S
2020.6.21
簡単でした。
ゲスト
2020.1.30
シンプルで簡単!めっちゃ美味しくて気に入りました♪♪
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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