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ボリューム満点!キャベツと食べる塩豚丼 レシピ・作り方
「ボリューム満点!キャベツと食べる塩豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お腹いっぱい食べたい時! ランチやディナーに悩んだ時! お好みの量丼に盛って、あとは食べるだけ♪ ごま油の風味が食欲をそそる、美味しい豚丼です! キャベツを沢山盛り付けて、がっつりとお召し上がり下さい!
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ご飯を丼に盛っておきます。
- 1 キャベツを千切りにします。
- 2 玉ねぎはくし切りにし、豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3 フライパンを中火で熱し、サラダ油、玉ねぎ、豚バラ肉を入れ炒めます。
- 4 豚バラ肉の色が変わってきたら弱火にし、タレの材料を全て入れ炒め合わせます。
- 5 丼にキャベツ、豚バラ肉、玉ねぎをのせて出来上がりです。
- 6 お好みで、万能ネギ、鷹の爪輪切りをのせて完成です。
コツ・ポイント
万能ネギ、鷹の爪輪切りはお好みの量調節して下さい。 キャベツは多めでも美味しく召し上がれます。 豚バラ肉の他に、豚もも肉などでも美味しく召し上がれます。 ご飯はお好みの量調節して下さい。 2人前以上調理する場合は具材や調味料を倍量で調節して下さい。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくとごま油の香ばしい香りが食欲をそそる一品です。豚肉とキャベツの相性抜群で、シンプルな調味料ながら、塩こしょうの塩加減が決め手。キャベツはレンジで2分加熱するとちょうど良い食感に。男性にも大好評で、温泉卵やピリ辛の七味唐辛子を添えるとさらに美味しさアップ。手早く作れて野菜もたっぷり取れる、パクパク食べられる丼ものです。
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ふにゃこ
合わせ調味料は、予め混ぜておく方法と、このように フライパンに一種類ずつ入れていく方法とふたつありますが、料理に寄って使い分けしてますか?
kurashiru
料理によって使い分けています。
ぜひレシピ通り作ってみてくださいね。
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