豆苗と豚肉のもちもちチヂミ　レシピ・作り方

手順

1. 1 豆苗は根を切り落とし、豆を取り除いたら、3cm幅に切ります。
2. 2 ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせたら、1と豚こま切れ肉を加え混ぜます。
3. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を両面こんがりときつね色になるまで焼きます。
4. 4 小皿にタレの材料を入れます。
5. 5 一口大に切り、皿に盛り付け、4を添えたら完成です。