豆苗と豚肉のもちもちチヂミ レシピ・作り方

「豆苗と豚肉のもちもちチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豆苗と豚肉のチヂミはいかがでしょうか。 外はサクッ、中はもちもちの生地の中に、シャキシャキの豆苗がたっぷり入っているので、とても食べ応えのある一品ですよ。 とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豆苗 1パック
  • 豚こま切れ肉 50g
  • 生地
  • 薄力粉 70g
  • 片栗粉 30g
  • 1個
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 50ml
  • ごま油 小さじ2
  • タレ
  • ポン酢 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1. 豆苗は根を切り落とし、豆を取り除いたら、3cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせたら、1と豚こま切れ肉を加え混ぜます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を両面こんがりときつね色になるまで焼きます。
  4. 4. 小皿にタレの材料を入れます。
  5. 5. 一口大に切り、皿に盛り付け、4を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 タレはお好みのものをつけてお召し上がりください。 片栗粉を入れることで、もちもちとした食感になりますが、薄力粉だけでもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ