ちくわとアボカドのマヨチーズ焼き レシピ・作り方

「ちくわとアボカドのマヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわとアボカドをマヨネーズで和えて、チーズを乗せて焼き上げました。ちくわとアボカドの旨味にマヨチーズのコクがよく合います。調味料が少なく簡単に作れるので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前(700mlの耐熱皿使用))

  • ちくわ 4本
  • アボカド 1個
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • ピザ用チーズ 50g
  • パセリ (生・みじん切り) 適量

作り方

  1. 1. ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2. アボカドは縦半分に切り、種を取って皮を剥き、2cm角の角切りにします。
  3. 3. ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせ、1、2を入れ、全体が馴染むまで混ぜ合わせます。
  4. 4. 耐熱皿に3を入れ、ピザ用チーズを散らして、トースターで7分程チーズ溶けるまで焼きます。
  5. 5. 取り出し、パセリを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。今回の耐熱皿は、700mlの器を使用しました。

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