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鶏もも肉とタケノコの炒め物 レシピ・作り方
「鶏もも肉とタケノコの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.37(9)
鶏もも肉とタケノコの炒め物はいかがでしょうか。ジューシーな仕上がりの鶏もも肉とサッと炒めたタケノコの水煮やピーマンをしっかり味で仕上げました。ごはんと一緒はもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏もも肉は一口大に切っておきます。タケノコの水煮は一口大に切っておきます。ピーマンは種とヘタを取り除き、乱切りにしておきます。赤パプリカは種とヘタを取り除き、乱切りにしておきます。ピーナッツは粗く砕いておきます。
- 1中火で熱したフライパンにごま油をひき、鶏もも肉を炒めます。
- 2鶏もも肉の色が変わったら、ピーマン、赤パプリカ、タケノコの水煮を加え、中火で炒めます。
- 3ピーマンがしんなりしてきたら、調味料の材料を加え中火で炒めます。
- 4全体に味が馴染んだら、ピーナッツを加え、全体を混ぜ合わせたら、火から下ろします。
- 5器に盛り付けて、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
9人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
