グレープフルーツと鶏ささみのさっぱりサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鶏ささみは筋を取っておきます。
2. 1 グレープフルーツは皮と薄皮をむき、果肉を取り出します。
3. 2 きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
4. 3 ブラックオリーブは薄切りにします。
5. 4 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで中に火が通るまで3分ほど加熱します。粗熱を取り、手でほぐします。
6. 5 ボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
7. 6 1、2、3、4を入れて、よく混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。