アオヤギとタケノコの甘辛煮 レシピ・作り方

「アオヤギとタケノコの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
なし

今晩のおかずに、アオヤギとタケノコの甘辛煮はいかがでしょうか。食感のよいアオヤギとタケノコを甘辛く煮ると、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりです。味付けにはめんつゆを使っているので、簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 タケノコの水煮は一口大に切ります。
  2. 2 鍋に水、(A)、1、アオヤギを入れ、中火にかけます。
  3. 3 煮汁が半分になり、アオヤギに火が通ったら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、大葉を添えて完成です。

コツ・ポイント

アオヤギは加熱しすぎると固くなり、食感が悪くなるので、煮込み過ぎないようにしてください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。