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レモンドレッシングでさっぱり ホタテのカルパッチョ　レシピ・作り方

「レモンドレッシングでさっぱり ホタテのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.53(8)
レモンドレッシングでさっぱり！ホタテのカルパッチョはいかがですか。薄く切った甘味のあるホタテに、バルサミコ酢のコクとレモンの酸味が効いたドレッシングがよく合い、さっぱりとしていてとても美味しいですよ。ぜひ作ってみて下さい。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ドレッシングを作ります。玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ブラックオリーブ、パセリはみじん切りにします。
  • 2ボウルに(A)を入れてよく混ぜたら、1を入れさらに混ぜ合わせます。
  • 3ホタテ貝柱は横に薄切りにします。
  • 43をお皿に並べ、塩をふって下味をつけます。
  • 54に2をかけたら、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ホタテ貝柱がない場合は、ヒラメや鯛などの白身魚でも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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