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酢納豆と豆腐のネバトロやっこサラダ レシピ・作り方
「酢納豆と豆腐のネバトロやっこサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
お酢を入れてふわふわに混ぜた納豆を使った豆腐サラダのご紹介です。めかぶも入れて、たっぷりボリュームのサラダなので、ごはんの代わりやお夜食などにもいかがでしょうか。オクラやアボカドなどの具材を添えていただくのもおすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 絹ごし豆腐 (200g)1丁
- 納豆1パック
- めかぶ (味付き・40g)1パック
- (A)
- 酢小さじ2
- 白だし小さじ1/2
- 塩小さじ1/4
- 紅生姜10g
- 水菜30g
手順
- 1水菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
- 2紅生姜はみじん切りにします。
- 3ボウルに納豆、めかぶ、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4器に絹ごし豆腐をのせ、周りに1を散らし、3をかけ2をのせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
