豚バラ肉とレモンのスパゲティ レシピ・作り方

「豚バラ肉とレモンのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉とレモンのスパゲティです。 豚バラ肉のジューシー感と、レモンのさっぱり感がとても美味しい一品です。 とても簡単なので、忙しい日や1人ランチにもぴったりですよ。 是非、一度試してみてください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (ゆで用) 1000ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ2
  • 豚バラ肉 (薄切り) 50g
  • レモンの皮 1/2個
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう 少々
  • 茹で汁 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン (スライス) 1枚

作り方

  1. 1. レモンの皮は薄く剥き、千切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンに①を入れ沸騰したら、スパゲティをパッケージの表記通りに茹で、茹で汁を大さじ2とって、ザルにあげます。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルを、入れ中火で熱し、1、2、塩、黒こしょうをして弱火で炒めます。
  5. 5. 豚バラ肉に火が通ったら、3、茹で汁を入れて混ぜ合わせ、火を止めレモン汁を絞ります。
  6. 6. 器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 レモン汁はレモン1/2個から10mlを絞り使用しています。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ