刺激的 甘辛ダレのから揚げサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. きゅうりとミニトマトはヘタを取っておきます。
2. 1. きゅうりは薄切りにします。ミニトマトは半分に切ります。レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。
3. 2. ボウルに甘辛ダレの材料を混ぜ合わせます。
4. 3. 鶏むね肉はそぎ切りにします。別のボウルに(A)と共に入れて混ぜ合わせ、5分程おき水気を切ります。
5. 4. 別のボウルに(B)を混ぜ合わせ、3にまぶします。
6. 5. 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、190℃に熱したら4を揚げます。こんがりと揚げ色がつき、中まで火が通ったら油切りをします。
7. 6. 5を2に加えて混ぜ合わせ、味を馴染ませます。
8. 7. 器に1を盛り付けて6を乗せます。マヨネーズをかけて完成です。