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レンジで簡単 鮭とクリームチーズのポテトサラダ レシピ・作り方
「レンジで簡単 鮭とクリームチーズのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.72(15)
鮭とクリームチーズのクリーミーなポテトサラダはいかがでしょうか。じゃがいもと鮭は、電子レンジ調理で仕上げるので手間がかからず、とても簡単に作れますよ。いつもとひと味違ったポテトサラダをぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも2個
- 鮭 (切り身、100g)1切れ
- 玉ねぎ1/4個
- 水 (さらす用)適量
- 酢小さじ1
- (A)
- クリームチー ズ50g
- マヨネーズ大さじ1.5
- 塩ひとつまみ
- 黒こしょう少々
- パセリ (乾燥)適量
- グリーンリーフ2枚
手順
- 準備じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。
- 1玉ねぎは薄切りにします。水に5分程さらして水気をよく切ります。
- 2じゃがいもは一口大に切ります。耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで5分程加熱します。
- 3熱いうちにマッシャーでつぶし、酢を入れて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 4鮭はクッキングシートで包み、500Wの電子レンジで火が通るまで2分程加熱します。皮と骨を取り除き、一口大にほぐして粗熱を取ります。
- 53に(A)を入れて混ぜ合わせ、1と4を加えて混ぜ合わせます。
- 6器にグリーンリーフを敷き、5を盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.72
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
