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りんごとレモンのサクサクパイ レシピ・作り方
「りんごとレモンのサクサクパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
400円
4.33(33)
手作りのジャムを使った、りんごとレモンのサクサクパイのご紹介です。電子レンジで簡単に作ったジャムを使って、サクサク食感のパイを作りました。3時のおやつにピッタリのレシピです。とっても美味しいので是非お試し下さいね。
材料(1個分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備果物はよく洗っておきます。冷凍パイシートは冷蔵庫に入れて、半解凍にしておきます。
- 1りんごはくし形に切り、種を取り除いたら一口大に切ります。レモンは種を取り除いてから、5mm幅のいちょう切りにします。
- 2耐熱ボウルに1、砂糖を入れて水分が出るまで20分程置きます。
- 3ラップをせずに600Wの電子レンジで8分程加熱します。
- 4全体をなじませるように混ぜ、粗熱を取り完成です。
- 5冷凍パイシートの4辺を1cm折り込みます。
- 6中に4を入れて、4辺に卵黄を刷毛で塗ります。オーブントースターでこんがり焼き色が付くまで15分程焼きます。
- 7焼きあがったら食べやすい大きさに切って粉糖をかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
33人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサク香ばしいパイ生地の中から、りんごとレモンの爽やかな甘酸っぱさが広がります。パイシートに具材を乗せて焼くだけの簡単レシピですが、レモンの酸味とりんごの甘みが見事に調和し、上品な美味しさに。焼き上がる時のバターの香りも格別です。砂糖の量は好みで調整でき、手土産にもぴったり。水分調整のコツを押さえれば、誰でも失敗なく作れる人気スイーツです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
