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カレー粉で作る！簡単バターチキンカレー　レシピ・作り方

「カレー粉で作る！簡単バターチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
90分
費用目安
600円
4.55(63)
お家で簡単に作れる、バターチキンカレーのご紹介です。酸味のあるトマトと風味のよいバターがマッチした、まろやかでコクのある味わいがおいしい一品です。普段の食卓にはもちろん、ちょっとしたおもてなしにもおすすめですよ。スパイスはカレー粉のみでお手軽に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2ニンニクはみじん切りにします。
  • 3鶏もも肉は一口大に切ります。ジッパー付保存袋に入れ、無糖ヨーグルト、カレー粉を加えよく揉みこみ、冷蔵庫で1時間程漬けこみます。
  • 4中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、2を加え炒め、香りが立ったら1を加えて玉ねぎに火が通るまで炒めます。
  • 53、カットトマト缶、水、(A)を入れ混ぜ、ひと煮立ちしたら弱火にし蓋をして、時々混ぜながら鶏もも肉に火が通るまで15分程煮ます。生クリームを加え混ぜ、沸騰直前で火から下ろします。
  • 6器に盛り付け、生クリームをかけて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆ、コンソメ顆粒、塩の量は、お好みで調整してお作りください。 カレー粉の量は、お好みの辛さで調整してお作りください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
63人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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