ハムとブロッコリーのごまマヨ和え レシピ・作り方

「ハムとブロッコリーのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.33
(69)

ハムとブロッコリーのごまマヨ和えはいかがですか。歯ごたえのよいブロッコリーと旨味のあるハムに、白すりごまとマヨネーズがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ブロッコリーは茎を切り落としておきます。
  2. 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。
  3. 2 ロースハムは半分に切り、1cm幅に切ります。
  4. 3 鍋のお湯が沸騰したら塩、1を入れて2分程ゆで、お湯を切り、粗熱を取ります。
  5. 4 ボウルに3、2、(A)を入れて和え、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
69人の平均満足度
たべれぽの写真
あや
あや
2021.8.9
簡単!茹でるところから、5分以内で作れました!砂糖を少し加えて、子供の好きな味付けにしました。
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
よこ
よこ
2021.12.7
味が少しだけ物足りない気がしたので塩コショウやニンニクチューブを入れると満足の味に!
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2022.9.17
ハムをベーコンに変えて作りました。ブロッコリーとごまマヨがよく合っていて美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぽ
2025.11.12
冷凍のブロッコリーで作りました! パパっと作れて良き︎👍🏻 ̖́-
たべれぽの写真
テディモモ
テディモモ
2025.10.29
😋
たべれぽの写真
はっぴぃ
はっぴぃ
2023.1.10
冷凍ブロッコリーだったのでレンチンで解凍。 ハムはお正月の残りなので、家にあるものでササッと作れました。 すりごまたっぷりのマヨしょうゆで、歯ごたえや香ばしさや香りも良くて、美味しかったです。
たべれぽの写真
(≡・x・≡)
(≡・x・≡)
2022.7.30
まさかの胡麻を切らしたからマヨネーズにカレー粉ほんの少しの牛乳と醤油で味付け。冷凍ブロッコリーチンして溶けたらハム入れて1分くらいチンで作りました。味付けかわっちゃったけど美味しかったです。
たべれぽの写真
ikki
ikki
2021.10.3
シンプルに美味しい! ブロッコリーまるまる一個使ったけど思ったよりパクパク食べてすぐ無くなりましました

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。