レタス大量消費 韓国風サラダ レシピ・作り方
「レタス大量消費 韓国風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタスをたっぷり使った韓国風のサラダはいかがでしょうか。 コチュジャンを効かせた味付けで、大量のレタスがもりもり食べられます。 調味料と混ぜることでしんなりし、とても食べやすくなります。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(4人前)
- レタス 200g
- 絹ごし豆腐 150g
- あさりの水煮 (汁を含む) 50g
- 韓国のり 4枚
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)酢 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)コチュジャン 小さじ1/2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/3
- 白いりごま 適量
作り方
- 準備. 絹ごし豆腐は水気を切っておきます。
- 1. レタスは芯を取り除き、一口大にちぎります。
- 2. 絹ごし豆腐は1cm角の角切りにします。
- 3. (A)を混ぜ合わせます。
- 4. 大きめのボウルで1とあさりの水煮、3をよく混ぜ合わせます。
- 5. レタスがしんなりしたら韓国のりをちぎって入れ、軽く混ぜます。
- 6. 器に盛り、2を乗せて白いりごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
辛い味がお好みの方は、豆板醤や一味唐辛子、鷹の爪の輪切りなどを加えても、美味しくお召し上がり頂けます。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。