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レタス大量消費 韓国風サラダ レシピ・作り方
「レタス大量消費 韓国風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタスをたっぷり使った韓国風のサラダはいかがでしょうか。 コチュジャンを効かせた味付けで、大量のレタスがもりもり食べられます。 調味料と混ぜることでしんなりし、とても食べやすくなります。ぜひお試しください。
材料 （4人前）
分量の調整
4 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 絹ごし豆腐は水気を切っておきます。
- 1 レタスは芯を取り除き、一口大にちぎります。
- 2 絹ごし豆腐は1cm角の角切りにします。
- 3 (A)を混ぜ合わせます。
- 4 大きめのボウルで1とあさりの水煮、3をよく混ぜ合わせます。
- 5 レタスがしんなりしたら韓国のりをちぎって入れ、軽く混ぜます。
- 6 器に盛り、2を乗せて白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
辛い味がお好みの方は、豆板醤や一味唐辛子、鷹の爪の輪切りなどを加えても、美味しくお召し上がり頂けます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
コチュジャンベースのドレッシングがクセになる美味しさで、焼肉店のサイドメニューのような本格的な味わいを楽しめます。レタスをたっぷり使って、アサリやツナ、豆腐などお好みの具材とともに。韓国のりをてんこ盛りにすると風味が増して、より本格的に。サラダ菜やオクラ、プチトマトなど野菜をプラスしても相性抜群。辛さは加減できるので、お子様から大人まで美味しくいただけます。
バーミー
2025.5.16
アサリ無し きゅうり ミニトマト追加
コチュジャンを豆板醤に変えピリ辛◎
ひと口食べたら焼き肉屋さんに行った
雰囲気に浸れる遜色ないサラダでした
韓国のりは食前に豆腐が隠れるくらい
てんこ盛りにして美味しかったです♪
10人のユーザーが参考になった
麸
2022.4.10
辛すぎずおいしい！
あさりは無しでツナを入れました！
5人のユーザーが参考になった
そば
2021.11.20
お店で食べる美味しさ♪辛いの苦手なのでコチュジャンは少なめです
4人のユーザーが参考になった
hina***
2020.8.3
サラダにアサリを入れるのは初めて！食べ応えがアップして美味しいですね！韓国のりもドレッシングも合う～♡
2人のユーザーが参考になった
ぷりりん
2020.5.16
あさりなし、焼きのり、木綿豆腐使用といろいろ違いますが、それでもとても美味しい！子供からまた食べたいとリクエストされました。
1人のユーザーが参考になった
金子裕理
2025.8.26
ユーザー903595
2023.11.21
サニーレタスで作りました！あさりは無かったので食べレポを参考にツナ入れました😊美味しかったです💞
はる
2023.9.28
このドレッシングだけ何回もリピートしてます！
とても美味しいです。
mikiT
2021.8.17
ドレッシングがとても美味しかった。今回はレシピ通り作りましたが他の野菜をプラスしたりしてまた作りたいです。
よくある質問
- Q
コチュジャンの代用はありますか？
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。 - Q
コチュジャンは省いて作ることができますか？
A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。 - Q
子どもでも食べることができますか？
Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
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