あさりとしめじの炊き込みご飯　レシピ・作り方

あまってた冷凍あさり、 生姜はチューブを16グラムで作りました！ おいしくて家族みんなおかわりしました！

5.5合炊きの炊飯器で、材料1.5倍の3合で作りました。 アサリが少なかったので、油揚げや椎茸を足して☆アサリの風味は少し薄くなってしまいましたが、美味しかったです(´ω`)

水煮缶とは思えないくらいアサリの風味がしっかりしてます。水煮の汁もちょっと入れました🎵ホントに美味しかった❤️

あさりは冷凍、生姜はチューブで簡単に❗️ ご飯の色が濃くならないように、醤油を減らして、塩を少々入れると、味も締まります 料理酒を大さじ2杯程入れます あさりの香りも良く、美味しくでき、家族もおかわりして食べてました。また作ります♪

あさりの美味しさ際立つ！栄養満点！あさりご飯♬

分量通りやりましたがもう少しアサリも入れた方が美味しいと思います！ 味付けはよかったです😃

あさりと生姜で♪ 凄い美味しかったです リピートです☝️

写真を取り損ねてしまったのですが…💦 鉄分摂取のためあさりのレシピを探してました。おいしかったです！ あさりの量が足りなかったので、まいたけやにんじんなども入れました。 ひじきとか入れても良さそう🎶

炊き込みご飯おいしかったです^. .^⸝⸝ ✧༚。 別料理で使用したあさりの水煮を使用したため、あさりに合わせてお米は1.5合で作りました! まいたけ、しめじ、にんじん、乾燥しいたけ、生姜で具沢山にしました。 細切りの油揚げも入れたらよかったなと後から思いました。 あさりの汁と味付け類だけご飯を浸した水と混ぜて具は上に置くだけにすると具がふわっと仕上がって良いです! 食べる前に薬膳ネギを乗せるとおしゃれでおいしい 少し味が薄かったですが美味しかったです👍🏻 ˎˊ˗