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コングクス風そうめん レシピ・作り方
「コングクス風そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.43(33)
韓国料理のコングクス風そうめんのご紹介です。豆乳を使ったまろやかなスープは香ばしいすりごまをアクセントに、味付けにはめんつゆを使いお手軽に食べやすい一品に仕上げました。添えたキムチはスープに加えてもおいしいですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1きゅうりは薄い斜め切りにし、5mm幅に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
- 2ボウルに無調整豆乳、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げ流水で冷やし水気を切ります。
- 4器に盛り付け、2をかけ、1をのせます。白いりごまを散らし、キムチを添えて完成です。
コツ・ポイント
キムチ、めんつゆの分量はお好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
33人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
