下仁田ねぎとホタテのホイル焼き レシピ・作り方

「下仁田ねぎとホタテのホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、下仁田ねぎとホタテのホイル焼きはいかがでしょうか。やわらかく甘味がある下仁田ねぎと、旨味たっぷりのホタテを、みそと、バターで味付けをしたホイル焼きにすると、ごはんのおかずにぴったりの一品になりますよ。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 下仁田ねぎは青い部分を切り落としておきます。
  2. 1. 下仁田ねぎは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。まいたけは石づきを切り落としほぐします。
  3. 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. アルミホイルに1、ホタテ、2、有塩バターをのせ、包みます。
  5. 4. 天板にのせ、オーブントースターで下仁田ねぎに火が通るまで15分ほど焼き、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

たべれぽ

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