ミュートを解除

ピリ辛きゅうりのおつまみ レシピ・作り方

ピリ辛きゅうりのおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
100
4.42(45)
漬け込むだけで簡単に作れる、ピリ辛きゅうりのおつまみのご紹介です。絶妙な辛さで、お酒とごはんが進みます。おつまみにはもちろん、おかずにも最適の一品となります。ジッパー付き袋で漬け込めば、洗物も少なくなります。簡単ですので、是非一度お試しください。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1きゅうりはヘタを取り、乱切りにします。ちくわは半月切りにします。
  • 2ボウルに、1と(A)を入れ、ラップをして30分冷蔵庫で漬けます。
  • 3お皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

塩味、辛味の加減は、お好みで調整してください。今回、ちくわを使用していますが、鶏ささみ肉でも美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
45人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

夏にぴったりの火を使わない簡単メニューです。シャキシャキのきゅうりに、ピリ辛の調味料がよく絡んで、箸が止まらない美味しさ。おつまみにもう一品欲しい時にサッと作れて重宝します。きゅうりは板ずりして、じっくり漬け込むとより味が染みます。カニカマやちくわを加えてアレンジするのもおすすめ。暑い日のビールのおともや、食欲が減退した時にもぴったりの一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。