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コンビーフで簡単ビーフカレー レシピ・作り方

「コンビーフで簡単ビーフカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.70(10)
コンビーフで簡単ビーフカレーの紹介です。何時時間もかけて作るビーフカレーをコンビーフであっという間に作っちゃいます。隠し味の赤みそがポイントです。ほろほろのコンビーフが溶け込んだカレーはごはんが進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    パセリは刻んでおきます。 コンビーフはほぐしておきます。

  • 0:11
    1.玉ねぎは粗みじん切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
  • 0:12
    2.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ炒め、水分が飛んだら弱火にし、飴色になるまで炒めます。
  • 0:16
    3.中火にしてコンビーフを入れてさっと炒め、強火にして赤ワインを加え水気がなくなるまで炒めます。
  • 0:08
    4.水を加え沸騰させたら中火にして、5分程、全体がなじむまで煮込みます。
  • 0:12
    5.カレールー、赤みそを入れてカレールーが溶けてとろみが出るまで弱火で5分程煮たら火からおろします。
  • 0:04
    6.ごはんをよそったお皿に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

カレールーはお好みの物を使用してください。 お好みで、きのこや野菜を入れてアレンジしてくださいね。 赤ワインは料理酒でも代用できます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
1198kcal
炭水化物:
197.9g
脂質:
34.8g
塩分量:
6.8g
タンパク質:
30.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.70
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。