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韓国風 チェダーチーズアメリカンドッグ レシピ・作り方
「韓国風 チェダーチーズアメリカンドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
600円
4.70(5)
サクサクの衣を一口かじると中からとろーりチェダーチーズがたっぷり溢れ出してくる、チーズ好きにはたまらない絶品の一品の紹介です。ホットケーキミックスで簡単に作れるのでおやつや小腹が空いた時などぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(4個分)
- チェダーチーズ (ブロック)100g
- スライスチェダーチーズ4枚
- ウインナー2本
- 衣
- ホットケーキミックス200g
- 水80g
- 強力粉 (打ち粉)大さじ1
- パン粉40g
- 揚げ油適量
- ケチャップ (仕上げ用)10g
- マスタード (仕上げ用)10g
- パセリ (飾り)適量
手順
- 1チェダーチーズは4等分にします。
- 2ウインナーは半分に切ります。
- 3竹串に2、1を1つずつ刺し、スライスチェダーチーズを巻きます。
- 4ボウルにホットケーキミックス、水を入れ混ぜ合わせます。
- 5まな板に打ち粉をして4をのせ、4等分にします。3を包みパン粉をつけます。
- 6鍋底から5cm程の揚げ油を入れ、180℃に熱し、5を入れます。周りがこんがりときつね色になり、浮き上がってくるまで3分程揚げます。
- 7油を切り、器に盛り付け仕上げにケチャップ、マスタードをかけパセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
かための生地でチーズをしっかりと包むことにより、揚げた際に溶け出すのを防ぎます。生地が緩い場合はホットケーキミックスと水の量を調整してください。
チェダーチーズは溶けやすいので、しっかり生地で包んで揚げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.70
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
