水菜とトマトの洋風かつお節サラダ　レシピ・作り方

Name: 水菜とトマトの洋風かつお節サラダ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 水菜 50g; トマト 1個; オリーブオイル 大さじ1; バルサミコ酢 小さじ1; しょうゆ 小さじ1; 塩 ふたつまみ; 黒こしょう ふたつまみ; かつお節 5g

「水菜とトマトの洋風かつお節サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

200 円

4.33

(34)

水菜とトマトのかつお節和えサラダのご紹介です。バルサミコ酢とオリーブオイルで洋風なドレッシングですが、かつお節との相性もよく、美味しいです。かつお節の香りがよく、食欲がそそられます。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

水菜 50g
トマト (80g) 1個
(A)
オリーブオイル大さじ1
バルサミコ酢小さじ1
しょうゆ小さじ1
塩ふたつまみ
黒こしょうふたつまみ
かつお節 5g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備トマトのヘタを取り除いておきます。
1 水菜の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
2 トマトをくし切りにし、さらに半分に切ります。
3 (A)をボウルに入れて混ぜます。
4 別のボウルに1、2、3、かつお節を入れて味が全体に馴染むように混ぜ、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。水菜はキャベツの千切りなど、お好みの野菜でも代用可能です。アレンジしてお召し上がりください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33

34人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バルサミコ酢のフルーティな酸味とかつお節の風味が絶妙にマッチした洋風サラダです。水菜とトマトの爽やかな組み合わせに、ピリッと効いた黒コショウがアクセントに。オリーブオイルの香り高いドレッシングで野菜がより引き立ちます。サッと手軽に作れるのが魅力で、みょうがやツナを加えてアレンジも楽しめます。豚の生姜焼きなど和風おかずの付け合わせにも相性抜群です。