水菜とトマトの洋風かつお節サラダ レシピ・作り方

「水菜とトマトの洋風かつお節サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜とトマトのかつお節和えサラダのご紹介です。バルサミコ酢とオリーブオイルで洋風なドレッシングですが、かつお節との相性もよく、美味しいです。かつお節の香りがよく、食欲がそそられます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 水菜 50g
  • トマト (80g) 1個
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①バルサミコ酢 小さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①塩 ふたつまみ
  • ①黒こしょう ふたつまみ
  • かつお節 5g

作り方

  1. 準備. トマトのヘタを取り除いておきます。
  2. 1. 水菜の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. トマトをくし切りにし、さらに半分に切ります。
  4. 3. ①をボウルに入れて混ぜます。
  5. 4. 別のボウルに1、2、3、かつお節を入れて味が全体に馴染むように混ぜ、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 水菜はキャベツの千切りなど、お好みの野菜でも代用可能です。アレンジしてお召し上がりください。

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