玉ねぎのくるみ味噌チーズ焼き レシピ・作り方

「玉ねぎのくるみ味噌チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎのくるみ味噌チーズ焼きのご紹介です。玉ねぎを1つ使って、味付けをし、トースターでこんがり焼きました。甘辛なくるみ味噌ととろけるチーズの塩気が、ほんのり甘い玉ねぎとよく合います。おつまみにぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 玉ねぎは上下1cm程度を切り落とし、4等分の輪切りにしておきます。大葉は軸を切り落とし、千切りにしておきます。
  2. 1. 耐熱皿に玉ねぎを並べ、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  3. 2. ジップ付き保存袋にくるみを入れ、麺棒で細かく砕きます。
  4. 3. ボウルに2と残りのくるみ味噌の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 爪楊枝を刺してアルミホイルを敷いた天板にのせ、3をまんべんなく塗り、ピザ用チーズをのせます。 ※爪楊枝をオーブントースターで加熱すると発火の恐れがあります。目を離さずに様子をみながら加熱してください。
  6. 5. オーブントースターで4分程、チーズにこんがり焼き色がつくまで焼きます。お皿に盛り付け、大葉をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 爪楊枝はオーブントースターの熱源に直接触れたり、温まりすぎると発火の恐れがあります。加熱している際は目を離さずに様子をみながら加熱を行ってください。心配な場合はむき出ている部分をアルミホイルで巻くとより安心ですよ。

たべれぽ

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