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ニラとミントの塩炒め レシピ・作り方
「ニラとミントの塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.36(6)
ニラとミントの組み合わせが目新しい、塩炒めの紹介です。ミントを加えることでニラがまろやかになります。あと一品という時に便利なレシピで、ニラの大量消費にもなります。かさ増しで、きゅうりを加えましたが、お好みの野菜を加えてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備きゅうりはヘタを取っておきます。
- 1ニラは5cm幅に切ります。きゅうりは縦半分に切り、種をスプーンで取り除き、斜め薄切りにします。
- 2フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1、塩を加え30秒程ニラがしんなりとするまで炒めます。
- 3ミントを加えひと混ぜして火から下ろします。
- 4器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで塩の量を調整してください。
きゅうりは種を取ることで水っぽさが防げます。
きゅうりはお好みの野菜で代用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
