ニラとミントの塩炒め　レシピ・作り方

SNSで韮にミントが美味しいというのを見かけたのでレシピを検索 きゅうりが無かったのでスナップエンドウと共に炒めました ミントの香りはほんのりとした感じで、韮の香りの後を追うように香ってきます お塩のみの味付けとは思えないお味で美味しかったです 次回作るときはニンニクのみじん切りや唐辛子を粗みじんにしたものを加えた方が我が家好みだなと思いました とは言えとても満足できる味でした ただし、ミントが苦手な家人は一口でギブアップだったのでミント好きの人に向くレシピだと思います

たまたまミントをたくさんもらったので作ってみました。 半信半疑でしたが案外美味しくいただけました。 きゅうり半分よりも1本丸々のほうがより美味しいかなと思います。