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ピーマンとレンコンの味噌炒め レシピ・作り方
「ピーマンとレンコンの味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.38(59)
ピーマンとレンコンの味噌炒めはいかがですか。シャキシャキとした食感のレンコンとピーマンに、甘辛いみその味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
ピーマンはヘタと種を取っておきます。レンコンは皮をむいておきます。
- 0:051.ピーマンは乱切りにします。
- 0:162.レンコンは5mm幅のいちょう切りにします。
- 0:143.ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 0:174.フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し、2を入れ炒めます。レンコンが透き通ってきたら1を入れ炒めます。
- 0:085.ピーマンに油が回ったら中火のまま、3を入れ炒め合わせます。
- 0:066.全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
みその量は、お好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 242kcal
- 炭水化物:
- 43.2g
- 脂質:
- 5.1g
- 塩分量:
- 2.4g
- タンパク質:
- 4.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
59人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
