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唐揚げリメイク 生姜が効いた甘酢あんの酢鶏 レシピ・作り方
「唐揚げリメイク 生姜が効いた甘酢あんの酢鶏」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販の唐揚げを使用することで少ない手順でお作りいただける、お手軽酢鶏のご紹介です。甘酸っぱいあんが唐揚げに絡み、ごはんの進むおかずになりますよ。とても簡単に作れるので、酢鶏をぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカは一口大に切ります。
- 2 ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3 強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ炒め、全体に油がなじんだら市販の唐揚げを入れ、唐揚げが温かくなるまで炒めます。
- 4 2を入れ、味がなじむように手早く炒め、火から下ろし、器に盛り付けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
今回は甘みとコクを出すために、米酢を使用しましたが、穀物酢や黒酢に代えてもおいしくお作りいただけます。 たけのこやにんじんなどの野菜を入れてボリュームアップするのもおすすめです。 唐揚げの味によって、調味料はお好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生姜の効いた甘酢あんがカラッと揚がった唐揚げによく絡み、ごはんが進む一品に仕上がります。パプリカやピーマン、ブロッコリー、なすなど、お好みの野菜を加えることで彩り豊かな食感のアクセントが楽しめます。黒酢を使うとコクが増して、さらにビールのおつまみとしても絶品。前日の唐揚げでも美味しくリメイクできる、簡単で便利なレシピです。
あっちゃん
2021.9.26
唐揚げで酢鶏
簡単調味料で和えるだけ
ケチャップ小さじ１
片栗粉小さじ１で作りました
少し濃いめだったので次回調整してリベンジします
28人のユーザーが参考になった
バーミー
2021.5.21
大量に作った唐揚げの残りで 。
こんな時のクラシルレシピ❤
材料ピッタリあったので迷わず決まりました
味付けするだけで簡単に美味しい酢鶏…
彩りよく食感もいろいろ♪
沢山作ったのでシェアしました•*¨*•.¸♪✧
16人のユーザーが参考になった
Hoooya！
2020.11.8
唐揚げといっしょに二品目として作りました。とてもいい味付けになりました。
2人のユーザーが参考になった
シロコロ
2021.10.29
お惣菜の塩麹唐揚げで作りました。パプリカをいれずに彩りは不味かったけど、味の方は申し分なしでした。
1人のユーザーが参考になった
Ochou
2021.3.22
息子のバイト先の戦利品の唐揚げをリメイクしました。
黒酢を使い、カリッと揚げ焼きしたさつまいもでボリュームUP。
めっちゃ🍺が進みます😊
1人のユーザーが参考になった
みぃるめーく
2019.9.11
黒酢で作りました。唐揚げを大量に揚げた後、4,5分レンチンした野菜を軽く炒め、唐揚げと調味料を合わせて簡単にできました。残った唐揚げは明日の弁当に入れます。
1人のユーザーが参考になった
青猫
2025.4.11
いつもは前日のから揚げは温め直すだけだったので酢鶏で美味しく頂けました♪
Yui
2023.12.12
簡単でおいしかったです！
シャン子
2023.9.20
簡単で美味しいです。彩りが綺麗で食欲そそります。酢とのバランスが良い。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
米酢の代用はありますか？
A穀物酢や黒酢で代用できます。レシピと同量を目安に、お好みの風味になるようご調節ください。
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