スパイシーチキンティッカ レシピ・作り方

「スパイシーチキンティッカ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパイシーな風味が食をそそる、チキンティッカはいかがでしょうか。色々なスパイスに漬けこみ、味わい深い一品に仕上げました。じっくりと香ばしく焼くことでごはんにも合いますし、お酒と一緒にもおすすめです。ぜひ一度お試しください。

調理時間:80分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏むね肉は一口大に切ります。
  2. 2. ジップ付き保存袋に漬けだれの材料と共に入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で1時間漬けこみます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき2を入れて蓋をし、8分程焼き、こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をします。
  4. 4. 中火で8分程焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
  5. 5. 付け合わせの材料をのせた器に4を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

無糖ヨーグルトを使う場合は砂糖を足して調整してください。カレー粉はお好みの物でお作りいただけます。塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.8

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